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2010/03/06

シーシェパードさんへ

シーシェパードさんへ

鯨のベーコンを取り寄せた。

鯨のベーコンをみじん切りにし、千切りにしたネギと鰹節を一緒にあえ、付属のタレを絡める。
※タレが無い場合は、酢醤油に日本酒を少々。


炊きたてのコシヒカリに載せて頬張る。

これ最高。

これ至福。

鯨さんよ、ありがとう。

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コメント

ぼくが子供の頃は、クジラは学校給食に出たものです。
それが、高級食材ですからね。

今度はマグロも危ないそうで、これも将来的に食卓から消えるかもしれないとのことです……

投稿: フィロ | 2010/03/06 18:05

クロマグロも今のうちに食べとかないとですね...。
私は子供の頃は、鯨は苦手だったんですけれども、最近は酒の肴のお気に入りです。
竜田揚げはもちろん、皮もやみつき。

あ、そういえば今年はまだハリハリ鍋食べてない。
明日は寒そうなんで、渋谷のくじら屋でもいってみます。

投稿: 771 | 2010/03/06 22:46

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